Zutaten:
50 g Grünkohl
1 Banane
1 Orange
1 EL Leinöl
1 TL Ingwerpulver (oder kleines Stück frischen Ingwer)
150 ml stilles Wasser
Tipp: 1-2 Eiswürfel mit in den Mixer geben, dann wird der Smoothie noch frischer.
Zubereitung:
- Gemüse und Obst waschen und ggf. schälen und zerkleinern (grobe Stücke, je nach Mixer-Power). Den Strunk des Grünkohls entfernen.
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben und ordentlich pürieren, bis ein cremiger Smoothie entsteht.
Wichtig: langsam und in kleinen Mengen trinken. 1 Glas (ca. 250 ml pro Tag reicht aus.

