Probieren geht ja bekanntlich über studieren.

Wir haben hier ein paar Rezeptideen für Dich gesammelt. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an Marina, die über die letzten Jahre viele leckere Kreationen für uns erstellt hat!

DessertSnackMorgens

Avocado-Frühstücks-Brei

Hält lange satt

Zutaten:

1 reife Avocado
1 Banane
40 g Haferflocken
200 ml Pflanzendrink (z.B. Erbse, Soja, Mandel, Hafer)

Zubereitung:

  1. Avocado waschen, halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel gerausnehmen.
  2. Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben. Pürieren bis ein Brei entstanden ist.
  3. Mit Nüssen und Beeren nach belieben ergänzen.
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